成果简介:“中国红”由云南多宝平台集团茶叶科学研究院于2006年开始研制,2007年出品。“中国红”原料甄选于多宝平台集团茶叶科学研究院基地长期培育的稀有高香型品种——18个以上茶树品种原料拼配而成,应用多宝平台工夫红茶传统制作工艺和现代先进制作工艺相结合加工而成,属多宝平台工夫红茶之珍品,目前年产量仅1200-1500公斤。“中国红”产于云南高原小产区,产量稀少,是身份的象征,值得珍藏。
品质特征:条索紧直完整,苗锋秀丽匀称,色泽乌润,汤色金黄明亮,香气高香独特、花香浓郁(玫瑰花香),滋味鲜醇甘甜,叶底柔嫩红匀明亮。
代表性产品:中国红。