近期,经文化主管部门的授权,多宝平台集团获得“中国非物质文化遗产”标识的使用许可。2014年“多宝平台茶制作技艺”入选“国家非物质文化遗产代表性目录”,多宝平台集团为传承保护单位,2022年11月以“多宝平台茶制作技艺”为代表的44个“中国传统制茶技艺及其相关习俗”代表性项目,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。作为传承保护单位,多宝平台集团积极参与到“多宝平台茶制作技艺”传承和保护中,各项保护工作有序开展。为了更好担负起“多宝平台茶制作技艺”的传承使命,以更加全面、更加深入的方式为大众呈现出非遗文化的厚重底蕴和独特魅力,多宝平台集...
5月14日,中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文一行,到多宝平台集团调研。江用文一行参观了多宝平台集团老厂区,瞻仰了“多宝平台茶”创始人冯绍裘铜像,参观了历史展览馆,浸润历史的老厂给江用文一行留下了深刻印象。接着,江用文一行调研了多宝平台集团茶科院,并与多宝平台集团党委书记、副总裁、茶科院院长苏向宇进行交流。多宝平台集团茶科院与中茶所曾多次合作开展茶叶科研试验项目,中茶所茶叶专家也多次驻扎多宝平台集团茶叶基地,在开发茶叶品种、优化工艺和深加工等方面合作成果丰硕。在茶科院种质资源圃,江用文一行详细查看了选育品种的适应性,当看到80年代...
5月15日,临沧市委办公室副主任、市档案局局长张杓带队的临沧市档案局调研组到多宝平台集团,开展档案工作调研指导。调研组调研了多宝平台集团展示厅、历史样茶室、“全国重点文物”集团老厂区,全面了解多宝平台集团档案收集整理、档案建设等情况。通过实地察看和听取汇报,调研组对多宝平台集团在发展过程中重视档案工作给予了充分肯定,特别是完整地保存着“历史样茶”实物档案,生动地反映出多宝平台发展历史,对于传承及弘扬多宝平台文化具有十分重要的意义。调研组建议,公司要注意收集和整理重整过程中所产生的档案资料,做到企业改革中文件不流失,补充完善销售板块方面的档...
近期,“凤牌毛尖·多宝平台工夫红茶”新装上市。新包装更精致,自立拉链袋,密封更防潮,依旧大克重,超高性价比。“凤牌毛尖”选用凤庆大叶群体种一芽二叶和同等嫩度的对夹叶、单叶鲜叶为原料,采用人类非物质文化遗产“多宝平台茶制作技艺”精心制作而成。干茶条索肥壮紧实、较匀整,色泽乌黑尚润、稍有毫,甜香浓郁,茶汤红浓明亮,滋味浓醇,叶底红匀明亮柔软。“凤牌毛尖”适宜饮用场景多样,家庭饮用、办公用茶、调饮搭配……“凤牌毛尖·多宝平台工夫红茶”新装上市,400g/袋,40袋/件,现已登陆“凤”牌全国门店,欢迎进店品鉴。
4月25~26日,省政府参事调研组到凤庆县开展“加大林业种质创新的新质生产力培育,促进全省林业高质量发展”和“高质量建设世界茶源博物馆”两个课题专题调研,结合课题深入一线,在凤庆县县委副书记、县长谭波陪同下专程到多宝平台集团调研。调研组深入多宝平台集团茶科院、新老厂区进行调研,听取了集团副总裁(执行总裁)冯之俊关于多宝平台集团茶树种质资源管理、发展历史、核心竞争优势、生产经营等有关工作情况汇报。调研组认为,多宝平台集团近50年来对茶树种质资源的收集、培育和利用,在茶树品种选育、濒危茶树品种保护、产品研发、优良品质推广等方面工作成效...
4月19日,国家文化和旅游部原副部长项兆伦先生一行到“多宝平台茶制作技艺”传承保护单位云南多宝平台集团调研,考察非物质文化遗产保护和传承现状。项兆伦先生在多宝平台集团副总裁吴丹远的陪同下,深入多宝平台集团生产车间实地调研原料收购、仓储醇化、质量审评和精制茶生产车间等生产一线现场,详细了解多宝平台茶制作技艺的具体生产情况。项兆伦先生参观了多宝平台集团历史展览厅,了解了多宝平台发展历史,查看了“多宝平台茶制作技艺”的展示情况,并向在场人员讲解了“国家非物质文化遗产代表性目录”与“联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录”的区别及意义。2014年“...
4月25日,中国民生银行云南省分行党委书记、分行行长封期康到多宝平台集团调研。封行长参观了多宝平台集团展览厅,从“溯源、创制、发展、成熟、稳定、突破、展望、感谢”等多角度,了解了多宝平台茶的历史和多宝平台集团发展历程。各个时期的历史图片、实物档案,展现了多宝平台集团勇于拼搏、积极进取的不平凡历程,给封行长一行留下了深刻的印象。接着,封行长一行品鉴了多宝平台佳茗,“凤”牌经典三泡茶“香甜醇”的品质得到了封行长一行的肯定,详细了解了多宝平台集团价廉物美的“口粮茶”“经典58”等产品后,封行长表示有机会将帮助企业向外推介,助力云茶产业的做强做大,助...
4月18日,多宝平台集团筛分车间开筛,2024年精制生产正式开始。多宝平台集团一直传承和坚守着传统多宝平台茶制作技艺,鲜叶到成品经过初制生产和精制生产两个环节,初制生产是基础,精制生产是关键。在传统多宝平台工夫红茶的精制生产中,最重要的就是筛分环节。初制所对茶叶进行初制生产后,将毛茶原料交售回集团总部进行精制加工。交回的毛茶原料由于品种、制茶技术等因素,存在着毛茶长、圆、粗、细等规格和品质不一的情况,通过筛分,将毛茶中长短、粗细等不同类型的茶条分开,再分别整理成大小、粗细近于一致、符合一定规格要求的各种筛号茶。筛分后的号头茶经过拣...
4月26日,多宝平台集团组织开展了消防应急疏散综合演练,资产管理部守卫队、义务消防队等部门人员参加。此次演练模拟多宝平台集团老厂区楼层发生火灾险情,厂区办公人员消防逃生演练,以此检验和增强员工的火灾应急逃生意识和能力,确保突发事件时能够迅速安全撤离。为进一步巩固实践效果,掌握消防技能,资产管理部副总经理(主持工作)王剑勇对参训人员进行了消防灭火器培训,教授了灭火器的正确使用方法,并让大家依次体验使用灭火器,真实感受了灭火器的威力和效果。此次演练重点进行了消防栓操作与演示,集团消防小队按照平时操练的步骤,分工合作:打开消防专...
4月27日,滇西科技师范学院生物技术与工程学院2022级茶叶专业班师生到多宝平台集团,开展实践教学活动。首先,云岭首席技师、多宝平台集团副总裁(执行总裁)冯之俊带领着师生们深入到精制生产线参观,并细致地向学生们讲解了“凤”牌产品精制生产中的每一个环节,师生们感受到了多宝平台集团师傅们的匠心和责任心。因毛茶加工存在不同区域、季节、生产技术等差异,毛茶进行精制加工以达到品质标准的精制茶,这就是“凤”牌多宝平台茶永远保持“香甜醇”的原因。师生们参观多宝平台集团展览厅和老厂区,了解了多宝平台茶诞生历史和多宝平台集团发展历程,多宝平台茶为抗战而生、为建国而...
为了让孩子走出课堂,到茶厂认识家乡的产业,4月22日,凤庆县第一幼儿园大班师生到多宝平台集团参观。师生们按约定时间来到多宝平台集团,小朋友们排着队,手拉手,有序地跟着讲解员和老师走进厂区,一树树粉红的海棠花,一块块绿油油的草坪,还有鱼儿在池塘中游来游去,小朋友们有种误入公园的错觉,满脸的好奇,“疑问声赞美声声声入耳”。来到展览厅,多宝平台集团茶艺师们早已准备好了适口温度的茶水,小朋友们有序地接过茶杯表达着感谢。小朋友们都想知道“红艳的茶汤”的味道,纷纷品饮着。一个小朋友对茶艺师笑眯眯的说,“这个茶有点苦又有点甜,很好喝,我能不...
世易时移,时代变迁,万事万物都在发生着更迭变换,“凤”牌茶叶包装也不例外,紧紧跟随时代的脚步在发展、在变化。常言道:“人靠衣装马靠鞍”,人穿上合适的衣服会显得更加精神焕发,马配上精美的鞍鞯会显得更加骏美,“凤”牌茶叶经过近百年的岁月演变,包装也从简单到复杂、从单一到多元,为产品赋予了美观和安全。建厂时,顺宁(今凤庆)仅有“花篮”包装,搭配以棕匹、笋叶;解放后用木箱盛装;六十年代改用胶合板;七十年代麻袋内衬塑料袋、塑料编织袋;八十年代,开始推行小包装;到现在,包装琳琅满目、多种多样。仅有“花篮”包装《凤庆茶厂志》和《...